Krem şantili Islak kek :ISLAK KEK

Sosu İçin:
2 su bardağı süt,
2 su bardağı toz şeker,
1 çay bardağı sıvı yağı,
4 yemek kaşığı kakao.
Keki İçin:
4 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un,
3 yemek kaşığı kakao,
1 paket kabartma tozu
1paket krem şanti
Sosu için; derin bir kaba toz şekeri, sıvı yağı, kakaoyu ve sütü koyalım şeker eriyene kadar karıştıralım kenarda dursun
Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup 5 dakika çırpalım.
Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpalım.
Sonra kakaoyu, ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.
Son olarak unu ilave edip karıştıralım.
Orta boy yuvarlak tepsiyi yağlayalım kek hamurunu döküp yayalım
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıncaya kadar pişirelim.(kürdan ile kontrol edin)
Pişen keki 5 dakika her yerine kürdan ile delik açalım.
Üzerine hazırladığımız soğuk sosu gezdirerek dökelim soğudugunda krem şantiyi hazırlayıp üzerine sürelim ve sevginizide ekleyip servise sunalım afiyetle