Pek terbiyeli köfte
kıymayı yoğurma kabına alın içerisine 1 rendelenmiş suyu sıkılmıs soğan 2 yemek kaşığı yıkanmıs pirinç tuz karabıber yumurta sarısı ekleyin 10 dakıka yoğurun dinlensin.Tencereye biraz sıvı yağ ekleyin 1 patates ve havucu küp dilimleyin atın içine üzerini geçecek kadar su ekleyin kaynasın köfteleri küçük şekilde yuvarlayın unlu tepsiye koyun sallayın unlansın kaynayan tencereye atın içine varsa bezelye nohut katabilirsiniz köfte pişmeye yakın terbiyesini hazırlayalıım 1 yumurta sarısını kaseye alın 1 kaşık un 1 kasık yoğurt ekleyin yarım limon sıyuda sıkıp güzelce çırpın çorbanın suyundan kaseye alın karıstırın yavasca çorbaya ekleyin karıstırın kaynasın kapatın.Tuz karabıber ekleyin servise hazır #ekşiliköfte #nefisyemektarifleri #tarifdefterim #food #foodphotography #sunum
Yorumlar
Yorum Gönder